Chain Booster — Développement inclusif et durable de la filière Souchet au Niger

Contribuer au développement inclusif et durable de la filière Souchet au Niger

Le projet Chain Booster est un projet pilote mis en œuvre par le consortium PfI-Niger, AgriFocus Niger et Triple Trade, dont le lead est assuré par PfI-Niger. Il est financé par l'Ambassade des Pays-Bas au Niger dans le cadre du dispositif SDGP (Dutch Sustainable Development Goals Partnership Facility).

L'objectif global est de contribuer à l'amélioration de la productivité du souchet à travers des techniques culturales innovantes et d'ambitionner de répondre aux défis de la transformation et de la commercialisation à grande échelle via le secteur privé.

Les souchets (Tiger Nuts)

Les souchets sont des tubercules riches en nutriments (glucides, graisses, protéines, phosphore, potassium, magnésium, fibres et vitamine C). On estime que 30 000 tonnes poussent dans les régions de Maradi et Dosso. Ils constituent l'ingrédient principal de l'Horchata de Chufas, une boisson très populaire en Espagne. Jusqu'à présent, les souchets bruts sont principalement exportés vers le Nigeria et l'Espagne.

Objectifs du projet

• Améliorer la productivité du souchet (quantité et qualité) grâce à des techniques culturales innovantes
• Développer la transformation locale : production de jus de souchet, farine, flocons et huile au Niger
• Commercialisation à grande échelle via le secteur privé avec des marchés locaux et à l'export
• Renforcer les capacités organisationnelles des producteurs
• Créer des emplois dans l'usine et le système de distribution logistique

Rôles du consortium

• Partners for Innovation Niger : renforcement des organisations de producteurs et amélioration des pratiques agricoles
• Triple Trade : création d'une usine de transformation et étude de marché pour d'autres débouchés
• AgriFocus Niger : appui terrain et accompagnement des producteurs

Depuis 2023, PfI Niger dispose d'un bureau à Maradi dans le cadre de la mise en œuvre de ce projet.

Durée : 2022 – 2025 | Budget total : 1 500 000 euros